壽光馨海融雪制品(圖)-無水氯化鈣干燥-清原氯化鈣：

無水氯化鈣的用途非常的廣泛，氯化鈣哪家好，冰雪清潔劑只是無水氧化鈣眾多用途中的一種。無水氯化鈣在使用的過程中無味，使用方便、安全。

   無水氯化鈣中包括有：二水氯化鈣、緩蝕劑、防滑劑等，經(jīng)粉碎、攪拌，優(yōu)質(zhì)氯化鈣，混合均勻后即制得新型融冰雪清潔劑。該產(chǎn)品主要用于道路消冰融雪，還可以作為大中型城市的道路除塵劑。該產(chǎn)品具有效率、低冰點(diǎn)、易溶解、低腐蝕的優(yōu)點(diǎn)。且本產(chǎn)品融雪速度快，適宜工作溫度范圍大，而且對碳鋼腐蝕性很小，對瀝青、水泥路面15日內(nèi)無破壞，清原氯化鈣，對植物無影響。  

   無水氯化鈣與二水氧化鈣兩種，外觀為白色或微黃色固體，形狀有多孔塊狀、粉狀及粒狀之分。產(chǎn)品無臭，易潮解，吸濕性術(shù)強(qiáng)，易溶于水并放出大量熱量。生產(chǎn)的新型融冰雪清潔劑為白色或微黃色粉狀固體，無臭，低冰點(diǎn)、低腐蝕。易溶于水并放出大量的熱。

氯化鈣片是立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。微毒、無臭、味微苦。吸濕性極強(qiáng)，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時(shí)放出大量的熱（氯化鈣的溶解焓為-176.2cal/g），其水溶液呈微堿性。溶于醇、醋酸。與氨或乙醇作用，氯化鈣供應(yīng)商，分別生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH絡(luò)合物。低溫下溶液結(jié)晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時(shí)則溶解在自身的結(jié)晶水中，繼續(xù)加熱逐漸失水，至200℃時(shí)變?yōu)槎铮偌訜嶂?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。

在食品加工中會(huì)經(jīng)常用到食品級氯化鈣，氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢？

   一、保持新鮮    食品級氯化鈣使食物味道保持新鮮感，延長食物的保質(zhì)期。

   二、凝固成型    食品級氯化鈣有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

   三、增加稠度    食品級氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果，使食物的味道更加濃郁。

   四、提高營養(yǎng)    食品級氯化鈣可作為一種營養(yǎng)成分加入，能夠提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。